Cách làm 8 món trứng ngon giản đơn ăn hoài không chán
Món thứ 1 : Trứng chiên hến món ăn ngon mà dễ làm Nguyên liệu cho món trứng chiên hến :- - 200 gram thịt hến
- - 3 quả trứng gà
- - Muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành khô
- - 1 quả ớt sừng
- - 1 câu sả băm nhuyễn, hành lá.
- - 200 g trứng cá
- - 4 quả trứng gà
- - 30 g thì là
- - 2 thìa nước mắm hoặc muối
- Trứng gà
- Lá rong biển khô
- Một ít thanh cua
- - Trứng gà hoặc trứng vịt: 4-5 quả tùy độ to nhỏ của trứng
- - 250 gram thịt xay
- - Hành khô, nước mắm, muối, dầu chiên
- - 2 quả trứng
- - ½ củ cà rốt
- - ½ trái dưa leo
- - ½ củ hành tây
- - 4 trái cà chua bi
- - 1 miếng thịt xông khói
- - Sốt trộn salad tổng hợp
- + 100 gr thịt heo xay
- + 200 gr tôm không vỏ
- + 4 cái nấm mèo thái sợi
- + ½ (một phần hai) củ cà tốt thái nhỏ
- + 1 nhánh hành hành lá thái nhỏ
- + 1 muỗng canh dầu hào
- + 1 muỗng cà phê nước mắm
- + 1 chút bột nêm
- + 2 lòng đỏ trứng gà đánh tan cùng chút xíu nước mắm.
- + 2 lá rong biển
- + 1 muỗng canh tinh bột bắp
- - Trứng gà 2 quả
- - Rau ngải cứu 1 mớ nhỏ
- - ½ thìa cà phê bột canh
- - ½ thìa cà phê bột ngọt
- - ½ thìa cà phê nước mắm.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)